Apprenez les secrets et les astuces des plats les plus célèbres de la cuisine romaine et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local.
Les Cesarine sont les ambassadrices du patrimoine culinaire italien, le premier réseau italien d'experts cuisiniers certifiés. Les Cesarine préservent les plus anciennes recettes de la tradition gastronomique italienne transmises de génération en génération et accueillent les voyageurs chez eux pour une authentique expérience de partage.
Au cours de la leçon, la Cesarina vous dévoilera les astuces de 3 authentiques recettes romaines. Amusez-vous à tester vos talents culinaires. Chaque participant disposera d'un poste équipé d'outils et de tous les ingrédients pour réaliser les recettes.
Exemples de cours de cuisine :
- Pâtes romaines : Bucatini all'amatriciana, Spaghetti alla carbonara, Pasta alla pecorara
- Pâtes végétariennes : Tonnarelli cacio e pepe, Gnocchi alla romana, Pâtes aux artichauts
Dégustations de ce que vous avez préparé
Le transport
