Partez pour une visite gourmande locale dans le Trastevere, pour une excellente introduction à l'un des meilleurs quartiers gastronomiques de Rome !
Commencez votre visite par un aperitivo (ou apéritif), un repas léger et une boisson pris à la fin de la journée de travail. Dégustez du fromage savoureux et de la charcuterie, notamment de la mozzarella di bufala fraîche et juteuse. Accompagnez cette dégustation du meilleur vin local et apprenez à connaître les autres membres gastronomes de votre groupe et votre guide local. Continuez votre visite gastronomique dans un joyau caché du Trastevere. Avec un deuxième verre de vin à la main, dégustez le Baccalà, ou morue salée, une cuisine de rue populaire à Rome. Croustillant à l'extérieur et léger et floconneux à l'intérieur, c'est une excellente collation à prendre sur le pouce.
Arrêtez-vous pour une pizza romaine, appelée pizza al taglio ("part à emporter"). Version italienne de la restauration rapide, la pizza al taglio est un moyen populaire de manger un morceau sur le pouce. Contrairement à la pizza que vous commandez dans un restaurant assis, la pizza al taglio a une croûte mince et croquante. Rendez-vous ensuite dans un restaurant local convivial où vous dégusterez un authentique dîner romain. Détendez-vous et dégustez deux plats de pâtes romaines populaires ainsi que des sélections d'antipasti. Terminez votre expérience avec une délicieuse glace maison.
Quatre arrêts avec plusieurs dégustations à chaque arrêt (vin et bière compris)
Service de prise en charge et de retour
