Découvrez le vin volcanique croustillant de Santorin et apprenez à cuisiner de délicieux plats locaux lors d'un cours de cuisine de 6 heures et d'une dégustation de vin. Savourez des délices grecs traditionnels et apprenez-en plus sur la culture culinaire de l'île.
La visite commence par une visite d'un vignoble charmant où vous pourrez découvrir les moyens de production de vin qui font la renommée mondiale du vin de Santorin. Vous visiterez deux vignobles traditionnels de Santorin, la cave Boutari et la cave traditionnelle Gavalas, et dégusterez les vins emblématiques de l'île tels que Assyrtiko, Nykteri et Vinsanto.
Ensuite, aidez un chef local à préparer un plat de trois plats caractéristiques de Santorini dans un restaurant traditionnel et dégustez tous les fruits de votre travail à la fin de votre leçon de cuisine!
Menu de la leçon de cuisine:
- Salade grecque, version Santorin (végétarienne)
- Tomates-beignets (apéritif traditionnel de Santorin, végétarien)
- Filet de porc local sur une sauce au vin "Vinsanto" sucrée (plat typique de Santorin qui peut être remplacé par un plat végétarien ou un filet de poulet selon la préférence diététique / demande spéciale)