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Cours de cuisine et dégustation chez Cesarina à Sienne
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Activités

Cours de cuisine et dégustation chez Cesarina à Sienne

Annulation gratuite
Langue(s): Anglais , Italien
Disponibilités: Tous les jours
Bon électronique accepté
Durée: jusqu'à 3 heures
Application des mesures sanitaires
Points forts
  • Plongez-vous dans un cours de cuisine privé chez Cesarina
  • Apprenez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine siennoise
  • Goûtez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local
Ce qui vous attend

Assistez à un cours de cuisine privé le matin ou l'après-midi, découvrez les secrets des recettes siennoises et amusez-vous en apprenant à reproduire les spécialités italiennes à la maison. Entrez en contact avec la population locale, rencontrez Césarina chez elle et découvrez tous ses secrets pour préparer des spécialités locales telles que:

  • Pappa al Pomodoro, Ribollita et Acquacotta: Découvrez les saveurs de la terre toscane avec ce fantastique cours de préparation de soupes. À partir de ce paysage magnifique, découvrez un trésor de produits frais et de secrets à découvrir. Cette région est réputée pour ses humbles soupes, alors assurez-vous d'apprendre les recettes de famille les plus fiables.
  • Crostini au foie de poulet, tripes 'Lampedotto', sanglier 'alla cacciatora': Ce cours est destiné aux gourmets aventureux qui aiment essayer des morceaux de viande moins communs. Comprendre la cuisine «paysanne» est fondamental si vous voulez comprendre la culture de la cuisine italienne, et ces plats reflètent les temps difficiles que les Italiens ont connus.
  • Gâteau au gelato 'Zuccotto', panforte et castagnaccio: un cours spécialement conçu pour les amateurs de desserts traditionnels. Trois plats toscans succulents, préparés les jours de fête et d’occasions spéciales, tels que Panforte, un célèbre festin de Noël, et Castagnaccio, un gâteau d’automne à base de châtaignes fraîchement récoltées.
  • Beignets de coccoli au jambon et au stracchino, fricasée au poulet, petits pois à la florentine et poires au chianti

Enfin, dégustez le fruit de votre travail et découvrez les saveurs authentiques de la cuisine siennoise, associées à une sélection de vins rouges et blancs locaux, car Cesarine n’offre que des vins du territoire.

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Informations COVID-19
Les mesures sanitaires suivantes ont été mises en place afin que vous puissiez vous détendre et profiter de votre expérience.
  • Le nombre de visiteurs est limité pour réduire les foules
  • Cette expérience respecte les réglementations des autorités
  • La distanciation sociale est appliquée
  • Les visiteurs doivent obligatoirement apporter un masque et le porter
  • Les guides et les autres membres du personnel doivent obligatoirement porter un masque
  • La prise de température est obligatoire pour tous les visiteurs
  • Inclus
    • Cours de cuisine privé
    • 3 recettes de dégustation
    • Boissons (eau, vins et café)
    • Tablier
    • Sac de courses
    Tarif réduit
    • Enfant (0-3 ans): gratuit
    • Enfants (4-8 ans): réduit
    • Jeunes (9-14 ans) : réduit
    Quand
    • Tous les jours à 10h00 ou à 17h00
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    Prestataire
    Le Cesarine
    Frais de service
    Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
    Conditions d'annulation
    Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité.

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