Découvrez comment le pain était fabriqué à l'ancienne. Visitez l'une des plus anciennes boulangeries traditionnelles de Singapour et goûtez la différence. Rencontre avec l'un des maîtres des objets en papier que les Chinois utilisent en offrande à leurs ancêtres. Rejoignez-nous et rencontrez ces maîtres des métiers en voie de disparition, lauréats des Singapore Tourism Awards 2017 pour la meilleure expérience touristique dans la catégorie loisirs.
Une visite à un joyau caché : une usine de torréfaction de café. Découvrez l'industrie locale du kopi, les ficelles du métier, les techniques de torréfaction et un échantillon de kopi 'O' ou café noir. Ensuite, vous visiterez deux autres métiers en voie de disparition, le premier est l'artisan d'un snack que beaucoup d'habitants ne connaissent même pas : le sachima. vous visiterez également les fabricants de notre bien-aimé biscuit aux oreilles de cochon et de notre collation à la seiche.
Explorez les plus anciennes boulangeries traditionnelles de Singapour et goûtez à la différence entre le pain produit en masse et le pain à l'ancienne. Écoutez notre boulanger expliquer pourquoi cette entreprise autrefois florissante est désormais un métier en voie de disparition. Enfin, écoutez l'un des maîtres de la fabrication de maisons en papier expliquer comment les Chinois prient et rendent hommage à leurs ancêtres en brûlant des objets en papier comme forme d'offrande à l'au-delà. Découvrez cette coutume ancrée dans la tradition et ses manifestations modernes.
Transport du point de rendez-vous au spot photo
Nourriture et boissons supplémentaires
