Vous partirez de votre hôtel pour rejoindre le port de Piano di Sorrento, où vous recevrez des boissons de bienvenue. Au moment du départ, vous aurez la possibilité de voyager vers Capri ou Positano. Pendant votre voyage vers l'île, vous disposerez des services d'un pêcheur local expert, qui vous montrera les différentes techniques de pêche et vous enseignera les différences entre la pêche au large.
Une fois que vous aurez accosté à Capri ou Positano, vous aurez deux heures de temps libre pour explorer l'île avant de continuer vers la deuxième partie de votre excursion. Une fois de retour à bord, votre bateau jettera l'ancre afin de vous permettre de nager, de faire du snorkeling ou de vous détendre au soleil tout en sirotant des rafraîchissements pour l'apéro. Avant de retourner au port, vous dégusterez les spécialités typiques de la Campanie ainsi que la prise du jour cuite à bord.