La Géorgie est un véritable méli-mélo d'histoire, d'églises anciennes, de culture et d'hospitalité, le tout dans un cadre au climat divin. De plus, c'est le berceau de la viticulture. Vous aurez l'occasion d'explorer le plus grand tunnel à vin du monde, de déguster les vins réputés de Géorgie, d'admirer les panoramas du col de Gombori et de vous plonger dans l'histoire de la forteresse de Gremi et du château de Batonis Tsikhe. Vous pourrez même faire un vœu près d'un arbre séculaire à Telavi.
Votre aventure commence par un trajet en voiture sur la route boisée du pittoresque col de Gombori. Les Piliers de Gombori, formations naturelles imposantes s'élevant à cinquante mètres de haut, offrent un spectacle à couper le souffle. La prochaine étape est la forteresse de Batonis Tsikhe. Elle abrita les rois de Kakhétie aux XVIIe et 18e siècles et se dresse aujourd'hui comme un ancien château magnifiquement préservé en plein cœur de Telavi. À Telavi, vous découvrirez un arbre vieux de 900 ans qui atteint environ 40 mètres de haut (avec une circonférence de plus de 12 mètres et un diamètre de 3,6 mètres) : un spectacle à ne pas manquer.
La forteresse de Gremi vous attend ensuite. Construite par le roi Levan et la reine Ketevan au sommet d'une colline rocheuse, ce site du 16e siècle était autrefois la capitale du royaume de Kakhétie. Aujourd'hui, il ne reste que les vestiges d'un marché, de bains, d'un caravansérail et d'un palais. Enfin, vous visiterez le plus grand tunnel à vin du monde. S'étendant sur une longueur totale de 7,7 km et comprenant deux tunnels principaux ainsi que 13 tunnels de liaison, c'est un spectacle impressionnant.