Abandonnez l'agitation des centres touristiques bien fréquentés de Tokyo et aventurez-vous dans les poches charismatiques de l'ouest de Tokyo lors d'une balade «sans chichis» et d'une balade dans la rue.
Plongez la tête la première dans les charmants quartiers de Tokyo de Nakano et Koenji, alors que nous explorons les ruelles sinueuses, les sous-cultures alternatives et les restaurants décontractés qui donnent à ces enclaves uniques leur caractère distinctif.
Régalez-vous d'une sélection sur mesure de plats quotidiens de vendeurs locaux, de marchés indépendants et de franchises japonaises, alors que nous parcourons le nostalgique «shotengai», le «yokocho» bruyant pour manger et boire et le calme contrasté des ruelles résidentielles.
Obtenez un aperçu détaillé de la vie dans les rues, ainsi qu'une nouvelle confiance retrouvée pour affronter la scène culinaire florissante de Tokyo en tant que professionnel du quartier. Des points chauds locaux pour manger et boire, des suggestions de quartiers décalés à explorer, vous serez équipé de tout cela alors que nous terminons notre sortie autour d'un verre dans un « izakaya » par excellence.
Alors, enfilez vos chaussures de marche, venez affamé et n'hésitez pas à vous salir les mains lors de cette visite à pied et à la cuisine de rue à Tokyo.
Laissez le contenu, avec une nouvelle appréciation de la vie à Tokyo, des saveurs locales et, espérons-le, quelques trucs et astuces pour tirer le petit plus de cette métropole déconcertante.