Dîner jumelage Wagyu et saké à Shinjuku
Vous serez accueillis avec un apéritif japonais pendant que vous en apprendrez plus sur le saké et le wagyu. Ensuite, vous dégusterez un repas complet wagyu, où chaque plat est associé à du saké artisanal japonais.
- Savourez différents types de wagyu provenant de nombreuses régions dans une variété de plats
- L'accord de saké est inclus, servi sous différentes formes (chaud, froid ou en cocktails)
- Le dîner a lieu dans le propre restaurant de Yuma
- Salle à manger commune pouvant accueillir jusqu'à 7 personnes
- Yuma est un sommelier certifié
À propos de votre hôte, Yuma: "Après avoir travaillé en Amérique et en Europe, je suis retourné au Japon et j'ai commencé Ninja Food Tours, une entreprise qui propose des visites guidées à Tokyo. J'ai maintenant une meilleure appréciation de la culture japonaise et de la nourriture et des boissons après avoir vécu à l'extérieur du Japon. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Langue de bœuf wagyu grillée - cocktail de saké original
Tatami Wagyu Chuck Flap - Saké chaud
Salade de saison
Bifteck de surlonge Wagyu - nigori
Wagyu chuck hotpot - saké non pasteurisé
Wagyu dashi udon
Dessert - du saké avec une surprise
