Découvrez pourquoi Tucson est devenue la première « Ville de la gastronomie » de l'UNESCO aux États-Unis lors d'une visite guidée à pied dans son centre-ville historique. Animée par un guide local, cette expérience vous fera découvrir le riche patrimoine culinaire façonné par les traditions amérindiennes, mexicaines et des pionniers, en vous dévoilant les saveurs et les histoires qui définissent la ville.
Le parcours commence sur un authentique marché mexicain, où les arômes de masa fraîche et de cannelle vous mettent en appétit pour une pâtisserie sucrée au cochinito. En chemin, dégustez une variété de spécialités locales, notamment l'emblématique hot-dog de Sonora, une création de Tucson mêlant influences mexicaines et américaines, et la pizza à l'elote, un plat fusion créatif qui reflète la culture gastronomique innovante de la ville. Un verre rafraîchissant de thé glacé artisanal offre une pause bienvenue sous le soleil de l'Arizona, tandis que les tamales vous font découvrir une tradition régionale chère aux habitants, étroitement liée aux fêtes de famille.
Entre deux dégustations, promenez-vous au milieu d'œuvres d'art urbain colorées et de bâtiments historiques tandis que le guide vous raconte l'histoire de la transformation de Tucson, autrefois village agricole, en l'une des principales destinations culinaires du Sud-Ouest. L'expérience se termine par un plat secret, révélé en exclusivité le jour même de la visite.