Le samedi 26 février 2022 LachicVenise présente, en partenariat avec les chanteurs et artistes de l'Ensemble Rialto, la fête et le dîner de gala de l'opéra du carnaval dans l'élégant restaurant Saturnia.
Le programme de la fête comprend :
- 18h30 : enregistrement à la réception de l'hôtel où notre personnel présentera aux participants la soirée qui se déroulera à l'étage noble (piano nobile)
- 19h00 : apéritif servi au piano nobile, avec la musique et les animations toujours nouvelles d'artistes exclusifs vénitiens. Le personnel fera participer tout le public en présentant une leçon de minuet et des danses galantes pour un plaisir inoubliable
- 20h00 : la soirée s'anime avec un somptueux dîner servi dans la salle élégante du restaurant où, entre les plats, des chanteurs d'opéra et des danseurs donneront vie chacun leur tout aux arias d'opéra les plus célèbres et les plus amusants
- 23h00 : le dessert sera servi et la danse débutera sur le dancefloor
- 1h00 : fin de la soirée
Menu :
- Cocktail de bienvenue servi dans le salon avec prosecco, spritz classique, bellini et fruits sans alcool le tout accompagné de cicchetti vénitiens classiques (amuse-bouches) servis au passage
- Thon grillé au sésame noir sur crème d'oignons dorés et langoustines dans des pâtes kataifi
- Risotto au safran et au citron vert et crevettes roses crues de Mazzara del Vallo
- Turban de bar avec purée de pommes de terre et crème de courgettes vertes
- Buffet de bonbons typiques du carnaval, tiramisu et fruits frais