Commencez par une démonstration de préparation du café, puis faites votre propre tasse. Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur les grains de café, la torréfaction et même comment utiliser une vraie machine à expresso!
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Nous nous rencontrerons au bar à Venise, Cannaregio, où nous découvrirons les secrets du café italien et de nombreux autres faits intéressants sur la préparation et le service du café. Nous y entrerons directement, avec la démonstration de préparation du café, suivie d'une chance de pratiquer la préparation de votre café du matin avec la méthode goutte à goutte. Nous découvrirons comment nous ne nous perdons pas entre de nombreux noms de boissons au café. Nous ferons le plus délicieux espresso italien, ristretto, moka, lungo, cappuccino, macchiato, caffe latte. Même si vous n'appréciez pas la caféine, j'ai une solution pour vous, comment profiter de ce voyage aromatique. En conclusion de notre cours, nous dégusterons un café accompagné du dessert de la spécialité du chef, le Tiramisu. Rendez-vous au salon de la virtuosité du café à Venise!
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
café
Espresso, Ristretto, Mocha, Lungo (filtré), Cappuccino, Macchiato, Caffe latte, café long presse française, café américain.
les boissons au café peuvent contenir du lait, du lait de soja