Offrez à vos papilles un voyage passionnant à travers l'histoire de la plus ancienne colonie de Wellington, Petone.
Votre visite commence par une promenade côtière autour du bord ouest du port de Wellington, en direction de la ville historique de Petone. Visitez une torréfaction de café de spécialité sur l'estran de Petone où vous apprendrez son histoire fascinante, puis retracerez l'étonnant voyage de ses grains de café, de l'arbuste à la tasse. Participez à une torréfaction de café et entendez les grains craquer sous une chaleur intense alors que l'arôme des grains torréfiés remplit la pièce. Défiez vos papilles gustatives lors d'une séance de dégustation et associez les cafés aux notes de dégustation avant de vous asseoir en dégustant un célèbre plat blanc (ou un café de votre choix).
Ensuite, arrêtez-vous à la laiterie et à la fromagerie Zany Zeus où vous pourrez déguster une gamme de fromages, de yaourts et de glaces biologiques, y compris un yaourt fumé - le premier "yaourt" de ce type disponible en Nouvelle-Zélande. Ensuite, rencontrez les saveurs de Parme, de l'Italie en Nouvelle-Zélande en tant qu'invité à La Bella Italia et votre hôte Antonio Cacace. Ici, vous goûterez un classique italien fraîchement préparé qui varie tous les jours ! Des options végétariennes sont disponibles.
Ensuite, régalez votre gourmandise chez un chocolatier local pour un cours de dégustation et de fabrication de chocolat ! Utilisant des recettes d'inspiration française et européenne, les chocolats se sont adaptés aux produits néo-zélandais d'origine locale, mélangés à des chocolats haut de gamme tels que le célèbre chocolat de couverture Valrhona.
Enfin, rendez-vous dans une brasserie artisanale pour une dégustation de leur gamme de bières artisanales produites localement. Votre visite reviendra à Wellington à 14h45 pour le retour.
Dégustations
