Nel cuore del nord Sardegna, scopri un'esperienza culinaria unica grazie ad un divertente laboratorio di panadas a Oschiri. La panada, autentico tesoro gastronomico sardo, è un involucro di pasta croccante che racchiude ingredienti genuini e salutari.
Laura vi apre le porte del suo laboratorio, dove potrete sperimentare la preparazione artigianale delle panadas seguendo fedelmente la tradizione. Dalla creazione della sfoglia al ripieno fino alla chiusura del fagottino di pasta con una delicata cucitura, trasformerai ogni panada in un autentico capolavoro della cucina sarda.
Dopo l'attività, potrai goderti una degustazione di panadas insieme a un buon bicchiere di vino. La degustazione comprende panadas e un bicchiere di vino Vermentino o Cannonau o acqua. Le Panadas disponibili per la degustazione sono: tradizionale con carne di maiale; con gamberi e zucchine; con zucchine, peperoni e melanzane; e con carciofi e patate.
Degustazione di cibo
