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Lezioni di cucina

Pizza Cooking Show di Gabriele Dani

Disponibilità: Venerdì 6 dicembre
Durata: 1 ora
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Cosa farai
  • Partecipa alla nuova edizione di Enogastronomica e degusta la pizza preparata per l’occasione da Gabriele Dani
  • Scopri lo stile e la filosofia del pizzaiolo ospite
Cosa aspettarsi

Gabriele Dani è l’unico pizzaiolo non fiorentino a Enogastronomica 2019. Si è conquistato la presenza alla manifestazione grazie a un instancabile lavoro di ricerca sulle materie prime e sugli impasti, che si traduce in pizze gourmet con accostamenti mai banali, che serve al “Disapore” di Cecina.

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Cosa è incluso
  • Ingresso a Enogastronomica 2019, Pizza Cooking Show di Gabriele Dani
  • Kit di degustazione
  • Assaggi di pizza
Cosa non è incluso
  • Possibilità di impastare
Dove

Fortezza da Basso, Viale Filippo Strozzi, 1, Firenze, FI, Italia.

Punto d'incontro:

Padiglione Spadolini, piano attico, Aula delle Esperienze.

Da ricordare
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Quando

Venerdì 6 dicembre, ore 16:30.

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Provider
Enogastronomica
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