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Lezioni di cucina

Pizza Cooking Show di Marco Manzi

Disponibilità: Venerdì 6 dicembre
Durata: 1 ora
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Cosa farai
  • Partecipa alla nuova edizione di Enogastronomica e degusta la pizza preparata per l’occasione da Marco Manzi
  • Scopri lo stile e la filosofia del pizzaiolo ospite
Cosa aspettarsi

Marco Manzi da Ischia, il più giovane dei pizzaioli presenti ai cooking show di Enogastronomica 2019, è il titolare di “Giotto” in via Veracini. Nonostante la sua pizzeria abbia un numero contenuto di coperti, la fama delle sue pizze ha velocemente conquistato il palato dei fiorentini e degli addetti ai lavori, consacrandolo come uno dei pizzaioli più apprezzati anche dalle guide di settore.

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Cosa è incluso
  • Ingresso a Enogastronomica 2019, Pizza Cooking Show di Marco Manzi
  • Kit di degustazione
  • Assaggi di pizza
Cosa non è incluso
  • Possibilità di impastare
Dove

Fortezza da Basso, Viale Filippo Strozzi, 1, Firenze, FI, Italia.

Punto d'incontro:

Padiglione Spadolini, piano attico, Aula delle Esperienze.

Da ricordare
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Quando

Venerdì 6 dicembre, ore 20.00

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Provider
Enogastronomica
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