Immerso nel paesaggio montuoso del Gennargentu, si trova il villaggio di Arzana, rinomato per i suoi residenti longevi. Qui, trascorrerai una giornata in una fattoria insieme a un pastore, ottenendo un'autentica visione delle pratiche tradizionali dell'allevamento di pecore. Avrai esperienza pratica con tecniche di mungitura sia manuali che meccaniche e scoprirai i segreti dietro la produzione del formaggio.
Per assaporare davvero questa esperienza, gusterete i prodotti della fattoria in buona compagnia. Il vostro pasto includerà una selezione di salumi e formaggi, olive, verdure grigliate e carne, accompagnati da vino, dessert, caffè e acqua.
Questo viaggio indimenticabile si svolge in una regione in cui la vita scorre a un ritmo lento, svelando i segreti della longevità attraverso cibo sano, tradizioni secolari e un forte senso di comunità.
Pranzo
