Scoprite tutti i segreti dell'olio in una località nel cuore dell'Ogliastra, precisamente a Lotzorai, sulla costa orientale della Sardegna.
Imparerete a conoscere le caratteristiche delle olive che vengono raccolte, lavorate e trasformate, nonché la storia delle culture che si sono susseguite nel Mediterraneo, in un affascinante percorso che parte dagli ulivi secolari della famiglia per arrivare al frantoio. Qui parteciperete a una degustazione guidata durante la quale imparerete a riconoscere le diverse tipologie di olio, a capire quali elementi cercare e come leggere le etichette.
Sarà un'esperienza sensoriale indimenticabile all'insegna del benessere e del buon gusto.
La degustazione guidata si svolge all'aperto e comprende vari tipi di olio EVO. Successivamente verranno degustati i seguenti cibi in abbinamento all'olio extravergine di oliva: pane, frutta e verdura di stagione, patate, culurgiones o coccoi prenas, casu ascedu e dolci.
Tour guidato
