Questo è il tour perfetto che unisce cultura, tradizioni e cibo. Vedrai il Monastero di Santa Caterina e imparerai tutto sul suo ruolo nella società e anche su come è stato istituito.
Ora è il momento di guidare verso la città di Santa Caterina, dove vedrai lo stile di vita dei beduini locali, osserverai le loro case e anche come preparano i loro pasti autentici. Fino a quando il pranzo non sarà completamente cotto, la tua guida insieme a una guida beduina ti accompagnerà in un tour di circa 2 ore attraverso le valli di Santa Caterina, dove le erbe del Sinai vengono coltivate naturalmente.
Una volta tornati a casa beduina, ora sei pronto per un autentico pasto beduino. Quando si tratta di mangiare e bere, i beduini imparano fin dalla tenera età a mangiare cibi sani, sempre in piccole quantità. Preparano i pasti a casa o nel deserto, coltivano le proprie verdure, mangiano la carne che hanno allevato e cucinano il pesce che hanno pescato.
Le loro case sono così semplici e dotate delle necessità essenziali. Invece di spendere soldi per pitture, mobili, belle tende o moderne attrezzature da cucina, danno la priorità a fornire una buona accoglienza agli ospiti. Sono orgogliosi e felici della loro casa purché abbiano posti a sedere beduini (tappeti e cuscini a terra), un bel fuoco sempre acceso, caffè e tè.