Bezoek een van de beste olijfolieproducenten van Corfu voor een rondleiding en proeverij. Je wordt verwelkomd op een familiebedrijf, met de toepasselijke naam The Governor's Mill. En al snel begrijp je waarom de inwoners zo dol zijn op hun 'vloeibare goud' als je kwaliteitsoliën proeft. En omdat dit een kleine groepstocht is, kom je nog meer te weten over de geschiedenis van de olijvenoogst hier.
Je rijdt door de zonovergoten heuvels van het platteland van Corfu waar dit eeuwenoude landgoed midden in de prachtige natuur ligt. Met deze schitterende omgeving op de achtergrond wacht iemand van de Dafnisfamilie je op voor een rondleiding.
Als je door de olijfgaarden loopt met de bergen op de achtergrond, kom je alles te weten over de tradities van de olijfolieproductie. En dan proef je de vruchten van hun arbeid - je krijgt hun beste olie voorgezet. Als de smaak je bevalt, kun je wat kopen voor thuis.