Als je geen kookcursus in Italië kunt volgen, brengt een professionele kok het rechtstreeks bij je thuis en leert je alle geheimen van de Italiaanse keuken.
Proef een beetje Italië met deze leuke kooklessen en ontdek hoe gemakkelijk het is om thuis gastronomische recepten voor je familie en vrienden te maken.
Dit zijn geen vooraf geregistreerde kooklessen, maar een interactieve ervaring: uw chef-kok laat u live zien hoe u klassieke Italiaanse gerechten maakt en helpt u bij de bereiding.
De online cursus is bedoeld voor beginners en is onderverdeeld in drie hoofdstukken of lessen die op verschillende dagen van de week worden gehouden, elk met een ander recept:
- Hoofdstuk 1 - Dinsdag: gnocchi van ricotta en spinazie (gnudi) met keuze uit twee klassieke Italiaanse sauzen, klassieke tomatensaus en boter en saliesaus
- Hoofdstuk 2 - Donderdag: pizza en tiramisù, twee iconen van de Italiaanse keuken
- Hoofdstuk 3 - Zaterdag: huisgemaakte tagliatelle met Bolognese ragù, de klassieke Italiaanse vleessaus en ragù finto (nepragagù), een Toscaanse groentesaus
Boek een hoofdstuk om een certificaat van voltooiing te krijgen en alle hoofdstukken om een bekwaamheidscertificaat voor het beginnersniveau te krijgen!
De kooklessen worden opgenomen, zodat je ze altijd en overal kunt bekijken.
Verschillende Italiaanse recepten om uit te kiezen
Ingrediënten en keukenapparatuur
