De Gavi-wijn geproduceerd door de Magda Pedrini-wijnmakerij staat bekend om zijn frisse, bloemige, peachy, aromatische kwaliteiten. Dit is je kans om wat te proeven aan de bron.
Gelegen in een kleine vallei niet ver van het dorp Gavi, profiteren de wijngaarden van Pedrini van de unieke weersystemen van de regio Piemonte, die warme lucht van de zee combineren met koele lucht uit de bergen. De druiven houden ervan en je zult van ze houden.
De Gavi DOCG wordt geproduceerd via de methoden still, charmat en champenoise, die elk een andere kwaliteit aan de wijn verlenen. De wijnmakerij produceert ook een bekende mix van rode wijn genaamd pettirosso. Alessandra en Chiara zullen u dit prachtige pand, de kelder en de barrique-kamer laten zien terwijl u geniet van een selectie van 4 Gavi-wijnen.
Kies uit 2 opties:
- Bezoek aan de wijnkelder en proeverij van 4 wijnen met focaccia-brood en broodstengels
- Bezoek aan de wijnkelder en proeverij van 4 wijnen met focaccia-brood, broodstengels, vleeswaren, kaas