Op een tentoonstellingsoppervlak van meer dan 3.000 vierkante meter beleeft u tijdens de rondleiding op indrukwekkende wijze de geschiedenis en kunst van het bierbrouwen. Van de oude Egyptenaren tot de Romeinen en Kelten, en het middeleeuwse bierbrouwen van de monniken, je ontdekt de lange geschiedenis.
Je leert van je gids hoe de industrialisatie een revolutie teweegbracht en de brouwcultuur rationaliseerde, en dat bierbrouwen vandaag de dag nog steeds een kunst is - ondanks alle technologie.