Ga op een culinair avontuur bij een traditionele kaasmakerij, verscholen in de Valsassina-vallei, niet ver vanaf het Comomeer.
Ga op deze culinaire reis te midden van de schilderachtige schoonheid van torenhoge bergen, vanaf het meer.
Verwen uw smaakpapillen met een voortreffelijke proeverij die bestaat uit: een selectie van 8 verschillende kazen, gemaakt van koeien-, geiten- en buffelmelk, zowel vers als gerijpt, aangevuld met lokaal geproduceerde ambachtelijke vleeswaren. Elke proeverij wordt aangevuld met een fles wijn per twee deelnemers.