Ontdek de Portugese keuken en cultuur tijdens een diner met een wijnexpert. Leer meer over de verschillende regio's, mensen en landschappen en krijg een dieper inzicht in de keuken en wijn.
Over uw gastheer, André: "André is een professionele wijnconsulent, die heeft gewerkt voor verschillende Portugese wijnproducenten. Het koken wordt gedaan door een ervaren kok met vele jaren ervaring in de traditionele keuken."
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
Beginner
Portugese Kaas
Queijo da Serra da Estrela - Waarschijnlijk de meest populaire schapenkaas van Portugal
Portugese vleeswaren
Varkensvlees en Turkije heerlijke vleeswaren
Verschillende voorgerechten, afhankelijk van de stemming van de chef
Hoofdgerecht
Caldo Verde
Traditionele soep gedaan met een aardappelbasis en boerenkool zeer dun gesneden
Bacalhau com Broa
Kabeljauw met maïsbrood - in lagen gedaan, we hebben uien, aardappelenraapgroenten en maïsbrood
Toetje
Torta de Laranja
Afkomstig uit de Zuid-oude recepten, een heerlijke sinaasappelschil. Een goed voorbeeld van de uitstekende Portugese woestijnen.