Neem een kijkje achter de schermen vanaf de wijnkelder tijdens een exclusieve Brunello-vatproeverij. Hand in hand met de wijnmaker proef en bespreek je de wijnen in een persoonlijke sfeer in de gewelfde kelder.
Tijdens deze exclusieve ervaring proef je verschillende Brunelli direct buiten het vat samen met de wijnmaker. Zij laat je kennismaken met hun filosofie en werkwijze. Tijdens de intieme proeverij kun je individueel interactie hebben, de verschillen proeven tussen de Brunello Cru en het terroir, of ontdekken hoe de wijnen met de tijd evolueren.
Je hebt de mogelijkheid om te kiezen tussen 2 verschillende proeverijen:
- Dynamic Brunello Cru Tasting, om je te concentreren op de Brunelli en de verschillende afzonderlijke wijngaarden (proef 6 Brunelli: 1 vintage Brunello, 3 Brunello Cru en 2 Brunello Cru Riserva)
- Rarity Brunello Vertical: om te ontdekken hoe Brunello zich ontwikkelt door de jaren heen (proef 4 Brunelli rariteiten tot 15/20 jaar oud).