Geniet van de smaken van land en zee in een typisch mediterraan landschap: proef Picpoul de Pinet en Grés de Montpellier AOC en verras uw smaakpapillen met verse oesters gevangen in de Thau-lagune. Maak deze gastronomische ervaring compleet met een heerlijke lunch in een lokaal restaurant.
Je wordt vergezeld door een gepassioneerde gids met uitgebreide kennis van de wijnen en wijngaarden in de regio, die al je vragen zal beantwoorden en de informatie die de wijnmakers je rechtstreeks hebben gegeven, zal invullen.
Je gids haalt je op bij je accommodatie in Montpellier en neemt je mee naar een oester- en schelpdierkwekerij, waar je je smaakpapillen zult verrassen met perfect sappige, vers gevangen oesters. Lees meer over deze weinig bekende productie en geniet van de oesters die aan het begin van uw bezoek nog in het water kunnen zijn.
Vervolgens bereikt u een lokaal wijndomein dat wordt gedomineerd door een kasteel in renaissancestijl met zijn 11e-eeuwse kapel in een weelderige tuin. Verken de vinificatie- en rijpingskelders voordat u een grote selectie witte, rode en rosé AOC-wijnen proeft. Mis de typische witte wijn uit de regio niet, de ideale metgezel voor uw schaaldieren: de beroemde Picpoul de Pinet.