Culinair in Napels

Napels - Ondergronds Napels entreeticket en rondleiding

Boek je ticket met rondleiding 40 meter onder het historische centrum van Napels en ontdek locaties zoals de ruïnes van een oud Romeins theater en schuilkelders.

Napels - Herculaneum tickets

Ontdek het wonderbaarlijke historische Herculaneum in je eigen tempo.

Napels - Nat Geo Day Tour: De smaak van Tramonti, pizza maken en wijn proeven

Deze National Geographic Dagtour staat helemaal in het teken van de schatten van Tramonti. De tour begint met een schilderachtige rit langs de Baai van Napels, onder het toeziend oog van de Vesuvius. Je doorkruist de Monti Latteri en de Chiunzi bergpas, waarachter het gehucht Tramonti zich bevindt. De wereld dankt zijn liefde voor pizza aan de voorouders van de huidige bewoners van Tramonti - dankzij hen hebben pizzeria's zich over de hele wereld verspreid. En terwijl je over schilderachtige wegen naar je eerste bestemming slingert, vertelt je gids, die is opgeleid door National Geographic, je verhalen over de lokale cultuur en geschiedenis Tramonti ligt hoog boven de Amalfikust en is bezaaid met citroenboomgaarden, kastanjebomen en terrasvormige wijngaarden. Eerst bezoek je de tuin van Acarbio, een visionaire vereniging die zich inzet om mensen weer in contact te brengen met traditie en natuur. Acarbio was ook de drijvende kracht achter de kandidatuur van de Amalfikust als biosfeerreservaat van UNESCO. En onder het genot van een verfrissing kom je meer te weten over een paar lopende projecten. Waaronder de revival van de historische Rè Fiascone tomaat, een bijna uitgestorven hoofdingrediënt voor het maken van pizza. Het is moeilijk om niet geïnspireerd te raken door deze dynamische vereniging en hun toewijding aan het behoud van het landelijke erfgoed en de verborgen biodiversiteit van de Amalfikust. De leden doen hun uiterste best om de lokale landbouw nieuw leven in te blazen en bedreigde diersoorten te beschermen. Van daaruit ga je naaar een door een familie gerunde wijngaard op de terrasvormige hellingen van Tramonti. Je wandelt tussen enkele van de oudste wijnstokken van Europa en ontdekt de geheimen van hun opmerkelijke veerkracht. En tijdens een wijnproeverij proef je de rijke smaken van de wijnen van de Amalfikust. De laatste stop van deze tour is bij een agrituristische locatie. In het landelijke restaurant woon je een workshop pizza's maken bij onder leiding van een ervaren pizzabakker, die je wegwijs maakt in de kunst van het traditionele pizza bakken. De voorzitter van de Associazione Pizza Tramonti - een belangrijke nationale vereniging van ongeveer 2000 pizzabakkers - vertelt je meer over Tramonti's centrale rol in de wereldwijde geschiedenis van de pizza. Na afloop smul je van je culinaire inspanningen tijdens de lunch.

Napels - Nat Geo Day Tour: De geschiedenis van pasta

Op deze pastatour die exclusief is voor National Geographic ontdek je de essentie van Gragnano. Je begint met een schilderachtige busrit langs de Baai van Napels met op de achtergrond de Vesuvius. Terwijl je achterover leunt en het uitzicht in je opneemt, vertelt je door National Geographic opgeleide gids je meer over de cultuur van Campanië.Eerst stop je bij de Vallei van de Molens, een plek met talrijke beekjes op de hellingen tussen Sorrento en Napels. Hier geeft een lokale vrijwillige historicus en gepensioneerd molenaar die zich inzet voor de restauratie van de site je uitleg over de fascinerende techniek achter de serie molens waarvan er twee exclusief worden geopend voor deelnemers aan deze tour.Na een relaxte wandeling door het weelderige landschap neem je een kijkje bij een beroemde pastafabriek. Je krijgt een rondleiding van de eigenaar en maakt een reis terug in de tijd naar het verleden van Gragnano met behulp van virtual reality. Tijdens deze tour ontmoet je een van de oudste pastamakersfamilies uit de omgeving: een familie die er mede verantwoordelijk voor is dat de pasta eind 1800 naar de Verenigde Staten kwam. Dan is het tijd om je mouwen op te stropen en je culinaire vaardigheden te testen tijdens een interactieve workshop pasta maken. Nonna (oma!) Giuseppina helpt je een handje bij het kneden en rollen.Tot slot smul je van een lunch met producten die afkomstig zijn uit de tuin van de fabriek. Een echte boerderij-tot-tafel activiteit en een heerlijke manier om de tour af te sluiten.

Napels - Nat Geo Day Tour: De wereld van Spartacus in het oude Capua

Dankzij een strategische ligging aan de Via Appia was het oude Capua sinds zijn ontstaan in de 5e eeuw voor Christus een enorm belangrijke stad. Onze ontdekkingstocht begint bij de Arena van Spartacus, het oude amfitheater in Capua dat in grootte alleen onderdoet voor het Colosseum in Rome. Samen met je gids die gespecialiseerd is in archeologie verken je deze site: de plek waar zich de gladiatorenschool van het oude Rome bevond en waar de legendarische gladiator Spartacus zijn dappere ontsnapping maakte en zijn opstand tegen de Romeinse slavernij ontketende.Spartacus verliet het leger onder verdachte omstandigheden en werd als slaaf verkocht aan de gladiatorenschool in Capua. Hier kwam hij in opstand tegen zijn slavernij en wist hij samen met een aantal andere gladiatoren in opleiding te ontsnappen. Hij werd de leider van de groeiende groep ontsnapte slaven die bereid waren om te vechten voor hun vrijheid en autonomie. Tegen alle verwachtingen in, weerstonden Spartacus en zijn rebellenleger de pogingen van het Romeinse leger om hen te overmeesteren. En zo werden ze een symbool van verzet tegen onderdrukking.Als je het 'hypogeum' of ondergrondse complex van het amfitheater verkent, krijg je het gevoel dat je een backstagepas hebt voor de gladiatorenshows die hier hebben plaatsgevonden. De ruimtes hier zijn veel beter bewaard gebleven dan die van het Colosseum van Rome. Daarna bezoek je wat bekend staat als de 'gladiatorenkamer', verboden terrein voor andere bezoekers. Er wordt nog steeds onderzoek naar gedaan en gespecialiseerde archeologen doen hun best om het oorspronkelijke doel van de kamer te achterhalen.Met behulp van Augmented Reality, exclusief voor National Geographic reizigers, kruip je in de huid van Spartacus 2000 jaar geleden. Je ervaart reconstructies van het oorspronkelijke amfitheater vanuit het perspectief van zowel de toeschouwers als de gladiatoren. Je stapt in de voetsporen van Spartacus en proeft de sfeer van het oude Rome.Na je tour schuif je aan voor een lunch met lokale biologische producten die met liefde is bereid door de eigenaars die trots zijn op het behoud van hun historische omgeving. Het restaurant ligt aan de rand van de archeologische site.

Napels - Nat Geo Day Tour: Gragnano, het epicentrum van de productie van gedroogde pasta

Ga mee op een onvergetelijk avontuur in Gragnano, het epicentrum van de productie van gedroogde pasta. De tour begint met een schilderachtige busrit langs de Baai van Napels, met een panoramisch uitzicht dat wordt gedomineerd door de aanwezigheid van de Vesuvius. Op deze dag vertelt je gids, die door National Geographic is opgeleid, boeiende verhalen over de cultuur van Campanië.Je eerste bestemming is de idyllische Vallei van de Molens tussen Sorrento, Napels en de Amalfikust. Hier heb je het zeldzame voorrecht om de historische site samen met een lokale historicus en een gepensioneerde molenaar die zich inzet voor dit belangrijke restauratieproject te verkennen. Hij legt je in detail de ingenieuze techniek achter de aandrijving van de molens uit. Een fascinerende ervaring die exclusief is voorbehouden aan National Geographic reizigers. En tijdens een relaxte wandeling door dit weelderige landschap, maak je contact met de prachtige natuur die generaties heeft geïnspireerd.De volgende stop is bij een gerenommeerde pastafabriek met diepgewortelde tradities. Je kijkt je ogen uit op de creativiteit van pastamaker Antonino Moccia en de 140 verschillende pastavormen van de fabriek, waarvan sommige gepatenteerd zijn. De eigenaar geeft je een persoonlijke rondleiding door het museum en vertelt je intieme verhalen over hoe deze industrie door de eeuwen heen vorm heeft gekregen.Voordat de rondleiding eindigt, trek je beschermende kleding aan en ga je backstage bij de productieruimte. Je ziet hoe de pasta stap voor stap wordt gemaakt en krijgt meer waardering voor het vakmanschap en de precisie waarmee elk stukje pasta wordt gemaakt. En je ontdekt de zorgvuldige verpakkingstechnieken die ervoor zorgen dat het eindproduct in ongerepte staat bij huishoudens over de hele wereld terechtkomt.

Napels - Dagtrip naar Pompeii en de Vesuvius vanuit Napels

Boek deze kleine groepstour naar de opgravingen van Pompeii en het Vesuvius Nationaal Park met pick-up bij je hotel in Napels en pizza lunch.

Napels - Napels audiogids met TravelMate app

Verken Napels in alle vrijeheid met deze TravelMate app op je mobiele apparaat. Mis niets en leer interessante feiten over de stad.

Rome - Dagtrip naar Pompeii en Napels vanuit Rome

Boek je dagtrip naar Pompeii en Napels vanuit Rome. Bezoek de UNESCO-werelderfgoedlocatie Pompeii en verken Napels in de winter.

Napels - Tour naar Pompeii en de Vesuvius inclusief vervoer

Verken de ruïnes van Pompeii en geniet van een prachtig uitzicht over de Baai van Napels.

Napels - Hop on, hop off-bus 24-uurstickets voor Napels

Verken Napels in je eigen tempo met deze panoramische hop on, hop off-sightseeingbustour. Koop nu je kaartjes!

Napels - Vesuvius National Park-tour met vervoer

Boek je Vesuvius National Park-tour. Je wordt opgehaald bij je hotel in Napels voordat je naar Pompeii gaat om je gediplomeerde gids te ontmoeten.

Napels - Dagtrip naar Positano, Amalfi en Ravello

Verken de drie juwelen van Amalfi Coast in slechts één dag aan boord van een luxe voertuig met een professionele Engels sprekende chauffeur!

Napels - Rondleiding door Herculaneum met een archeoloog

Wandel met een archeoloog over de geplaveide straten van het Herculaneum, verken intacte gebouwen en zie goed bewaarde fresco's!

Napels - Herculaneum tour met kleine groepen met een archeoloog

Ontdek de archeologische vindplaats Herculaneum met een expert en kom meer te weten over de laatste uren van de stad wandelen tussen de ruïnes!

Napels - Dagtrip naar Pompeii en de Vesuvius vanuit Napels met pizza lunch

Bezoek Pompeii en de vulkaan Vesuvius in de regio Campanië tijdens een dagtrip vanuit Napels en geniet van een typische pizza voor lunch!

Napels - Skip-the-line ticket voor de ruïnes van Pompeii en audiogids

Ontdek de ruïnes van Pompeii dankzij dit skip-the-line toegangsticket en een meertalige audiogids.

Napels - Pompeii zelfgeleide audiotour

Geniet van uw persoonlijke on-demand gids die door deze digitale oplossing wordt geleverd, verken de straten, huizen en ruïnes die eeuwenlang ongelooflijk bewaard zijn gebleven en ontdek de ruïnes van Pompeii in uw eigen tempo.

Napels - Escape Tour zelfgeleide, interactieve stadsuitdaging in Napels

Ontdek Napels op een unieke manier: vind aanwijzingen en voltooi de puzzel in een ontsnappings-app-rondleiding!