Tijdens deze Napels pizza tour geniet je vanaf de meest geliefde variaties op het thema pizza, in de adembenemende schoonheid vanaf het historische stadscentrum, de bekende Napolitaanse omeletten, een fantastisch dessert en natuurlijk een espresso koffie.
Hier is een lijst met mogelijke proeverijen:
- Handgemaakte Napolitaanse tarallo: dit is het meest traditionele straatvoedsel in Napels. Een zout en kruimelig koekje, met een vleugje zwarte peper, amandelen en reuzel, waarbij dit laatste het basisingrediënt is dat voor een unieke smaak zorgt.
- Gebakken pizza: ook wel bekend als "pizza vanaf het volk" omdat deze na de Tweede Wereldoorlog door vrouwen op straat werd verkocht om de lonen te compenseren. De pizza is vaak gevuld met tomaat, ricotta en provolakaas. Je kunt de typische varianten proberen in de oudste frietkotten die alleen bekend zijn bij de lokale bevolking
- Pasta-omelet: gefrituurde pasta, "frittata 'e maccarune" genoemd, is een must voor de Napolitaanse traditie. Eenvoudige bereiding maar ongelooflijk lekker, je zult er zeker vanaf houden!
- Pizza marinara of margherita - de echte, de traditionele pizza die op zichzelf al een bezoek aan Napels waard is
- Babà: deze zachte, geroosterde cake gedrenkt in rum siroop is het emblematische dessert vanaf Napels, direct herkenbaar aan zijn paddenstoelachtige vorm.
- Espresso: de beste koffie vanaf Italië vind je in Napels. Je proeft het in de meest historische bar vanaf Napels, die over de hele wereld als gastronomisch wordt beschouwd.
Wandeltocht
Haal- en brengservice
