Riofavara is een Siciliaanse wijnmakerij die in de jaren twintig is opgericht en die in de loop van de tijd is uitgegroeid tot een moderne en innovatieve wijnmakerij.
Dit kan gebeuren dankzij het gebruik van de nieuwste technieken voor het maken van wijn, met respect voor altijd lokale tradities en het milieu.
Dankzij deze rondleiding en wijnproeverij kun je de producten van Riofavara proeven, die de ziel van Zuid-Sicilië en in het bijzonder de vallei van Noto volledig weerspiegelen.