Geniet van een unieke avondervaring tijdens je verblijf in Rome!
Ontdek Villa delle Magnolie, een prachtig landgoed op het platteland tussen Zagarolo en San Cesareo, waar je wordt begroet door Eddy en Jessica, de eigenaren. Eddy is kunstenaar, muzikant, zanger, regisseur, componist, foodjournalist, uitgever en hoogleraar cinematografie; zijn nalatenschap vertelt over zijn vele activiteiten en hij zal u zelf de meest verrassende verhalen over zijn leven vertellen. Eddy is ook een grote fan van de echte Romeinse keuken en ook een uitstekende kok! Zodra u op het landgoed aankomt, zal hij u het interieur en de grote tuin van de villa laten zien, met zijn geweldige panorama over de vallei beneden.
Geniet op het terras van een ontspannend aperitief en maak kennis met uw avondgenoten. Bereid je daarna voor op het avondeten; Lees meer over de geheimen van de Italiaanse keuken, zoals de beste manieren om seizoensgebonden te eten, hoe je de perfecte pasta maakt en de beste suggestie voor een geweldige tweede gang. Geniet van een van de beroemde Romeinse pastagerechten zoals de heerlijke Amatriciana, of een fantastische Carbonara of de beroemde Arrabbiata met pikante tomatensaus. Als tweede gang zal vlees de hoofdrol zijn, met Pollo alla Cacciatora ”(kip met wijn, saus en groenten) of Abbacchio al forno con patate (geroosterd lamsvlees met aardappelen). De perfecte manier om een Romeins diner af te sluiten is het delen van een verleidelijke fruitsalade of heerlijk ijs.