In der einstigen Binnenschifferkneipe "Zum Anker" ist jetzt eine Kombüse und Kaffeebar mit Eisbude zu finden. Neben der traditionellen Currywurst, Flammkuchen, Frühstücksbuffet, Mittagstisch und Sonntagsbrunch sowie zahlreichen Veranstaltungen lockt auch leckeres Eis in die einstige Schifferspelunke.
Und natürlich hat sich Gastronom Rainer Schmitz – seit Ende Januar 2017 vor Ort - für die Schimmi-Tour einen speziellen "Schimmi-Thanner-Eisbecher" ausgedacht. Diesen verputzen die Tourteilnehmer genüsslich nach der zweistündigen Schimmi-Tour durch den Duisburger Hafenstadtteil Ruhrort. Natürlich mit Bezug zu Muscheln.