Preparazioni:
- Biancomangiare di Mandorle - il budino tradizionale - dalla tostatura delle mandorle al dolce finito.
- Cannolo di Ricotta - il dolce siciliano più famoso al Mondo - preparazione delle cialde e del ripieno.
- Cioccolato di Modica - preparazione del cioccolato e degustazione del cioccolato caldo in tazza coni biscotti tipici ( Savoiardi) preparati nella lezione.
Costo € 50,00 a persona
Arrivo ore 15:45
ore 16:00 descrizione delle preparazioni: storia delle portate, ingredienti e dosi
ore 16:20 laboratorio
ore 18:45 degustazione dei piatti