En este taller, preparará algunas de las formas más tradicionales y características de la pasta fresca de la gastronomía de Liguria, desde la preparación de la masa hasta su despliegue y su configuración. Con la ayuda de un chef profesional, preparará dos tipos de condimentos simples, como la famosa salsa Pesto, típica de nuestra cocina campesina. Al final del curso, almorzará con los frutos de su trabajo, además, degustará una muy especial focaccia de Liguria, algunas anchoas y una sorpresa muy dulce. Todo esto estará acompañado por la explicación de un sommelier profesional de AIS, quien también le presentará dos vinos diferentes y la historia de la cultura de la comida y el vino de Liguria.
Esta actividad ha sido traducida automáticamente usando Google Traductor.
Excursiones de un día
Experiencia culinaria en manarola
Idiomas: Inglés, Italiano
Disponibilidad:
Los viernes
Se acepta el bono en el móvil
Duración:
hasta 2 horas 30 minutos
Ventajas
- Prepare algunas de las formas más tradicionales de pasta fresca con un chef profesional.
- Disfruta de dos vinos diferentes con las explicaciones de un sommelier profesional AIS.
Qué te espera
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Incluye
- Cocinando con un chef profesional.
- Degustación de dos vinos con sommelier profesional AIS.
No incluye
- Recogida y regreso al hotel.
- Transporte a / desde atracciones
Dónde
Via Antonio Discovolo, 5c, 19017 Manarola SP, Italia
Lugar de encuentro:
Desde la estación de tren de Manarola: al final del túnel encontrará vía Discovolo, la carretera principal de Manarola. Gire a la derecha y comience a caminar cuesta arriba. Pasarás una plaza de la iglesia. Después de la plaza de la iglesia, llegará a una puerta que separa el pueblo peatonal del estacionamiento. Por favor espere su guía allí
Importante
La confirmación será recibida al momento de la reserva.
Los niños deben estar acompañados por un adulto
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Organizado por
Arbaspàa srl
Cargo por reserva
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