Nos hemos asociado con algunas de las mejores bodegas de Istria para esta tarde de cata de vinos. Recorrerás las bodegas Kabola y Cattunar para conocer sus procesos de producción y luego levantarás una copa o dos para celebrar su dedicación y pasión.
Primero nos dirigiremos a la bodega Kabola, una granja de piedra tradicional en un lugar tranquilo con una vista panorámica de los viñedos. Propiedad de la familia Markežić, esta bodega tiene una larga tradición en la producción de vinos espumosos, macerados, semidulces y dulces de primer nivel. Una copa de vino en un ambiente sereno seguramente le ayudará a relajarse adecuadamente.
Nuestra siguiente parada es Brtonigla, donde visitaremos la bodega Cattunar, propiedad de la familia Cattunar. La bodega produce una variedad de vinos de las variedades de uva Malvasía y Terán en diferentes estilos. Después de un breve recorrido por la bodega y las bodegas, verás los métodos de producción del vino, seguido de una sesión de degustación.
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