Descubre los secretos de la elaboración de ramen de élite en el restaurante insignia de Musoshin en Kioto. Musoshin es un restaurante de ramen de renombre internacional con tres locales en Kioto y un establecimiento en Toronto (Canadá) reconocido por la guía Michelin.
Aprende a utilizar una máquina profesional de ramen para elaborar la masa, extenderla y cortar los fideos hasta conseguir la textura perfecta. Utiliza los conocimientos tradicionales de toda la vida y los mejores ingredientes para preparar fideos de ramen junto a los expertos. Una vez que hayas elaborado tus fideos, descubre los secretos de su sabroso caldo antes de degustar un plato preparado por los mejores entre los mejores. Conviértete en un auténtico experto en ramen y disfruta de uno de los platos más famosos y deliciosos de Japón.
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