Disfrute de la oportunidad de tomar un descanso del azul de la hermosa isla de Lefkada y volverse verde en la tranquila campiña griega y fuera de las playas turísticas. Interactúe con otros visitantes y creen juntos un almuerzo delicioso y nutritivo. Cosecharás vegetales orgánicos de la más alta calidad y aprenderás a preparar los platos griegos icónicos que todos amamos. ¡Cumple el sueño de ser Chef de la Granja a la Mesa! Y lo mejor de todo es que te llevarás estas habilidades y recetas a casa.
Encenderás el fuego en el horno de leña y empezarás a amasar nuestra masa. Luego caminarás por la granja para cosechar vegetales para tu almuerzo y aprenderás cómo crecen los alimentos. Conozca los árboles, las verduras y los animales que viven en la granja. Cuando regresas a la cocina, el horno ya está caliente y listo para hornear tus panes. Prepararás las verduras para el Briam (verduras mixtas asadas) y lo colocarás en el horno. Cuando el plato principal esté cocinado, ya habrás preparado la ensalada griega y el tzatziki con las verduras más frescas, queso de cabra y el tradicional yogur de oveja de pequeñas lecherías locales. Finalmente, os sentaréis juntos en la cocina al aire libre y disfrutaréis de lo que habéis preparado.
Almuerzo
