Découvrez l'ancienne recette des pâtes culurgiones à Cagliari! Vous serez hébergé par Damiano et sa sœur et vous apprendrez tout sur la cuisine traditionnelle sarde. Vous recevrez un soi-disant "scivedda" (récipient) et commencerez à préparer les pâtes.
Ensuite, vous préparerez la garniture et procéderez à la cuisson des pâtes. Enfin, vous serez prêt à déguster vos culurgiones avec quelques bouchées et du vin maison !