Au cours de ce circuit, vous découvrirez la splendeur d'anciennes civilisations qui ont marqué la culture, les paysages et les traditions. Vous visiterez le parc archéologique de Segobriga et le monastère d'Ucles. Vous pourrez également profiter d'une dégustation de vin et de produits typiques de La Mancha.
Itinéraire:
- Arrêtez-vous à: Parc archéologique de Segobriga, Saelices, Province de Cuenca, Castille-La Manche. Vous visiterez une vieille ville romaine, ses rues, ses bâtiments et ses temples.
Segóbriga, l'ancienne ville romaine, était la capitale du district minier de Lapis Specularis. Ce minerai était un produit de luxe pour les Romains jusqu'au développement du verre. Segobriga est devenue l'une des villes les plus riches d'Hispanie.
- Arrêtez-vous à: Monastère d'Ucles, Ucles, Province de Cuenca, Castille-La Manche.
Vous visiterez le monastère médiéval qui était le siège principal de l'ordre militaire de Santiago, où Jorge Manrique a été enterré et Quevedo a été emprisonné.
Ici, vous pourrez égayer votre journée avec une dégustation de vins de DO Uclés, en plus de plusieurs plats de la gastronomie locale, tels que «atascaburras», «morteruelo», la perdrix rouge marinée et surtout le célèbre fromage HeraSSanz à base de lait cru de brebis .