Si vous êtes un gourmand, cette visite est conçue spécialement pour vous. C'est une introduction parfaite à la cuisine de Hong Kong où la visite vous emmène dans des restaurants locaux de haute qualité du Guide Michelin où les habitants se rendent. Vous commencerez votre journée avec un petit-déjeuner traditionnel Dim Sum dans une ancienne maison de thé où vous serez transporté dans une époque révolue en dégustant le Dim Sum le plus authentique disponible à HK dans ce restaurant avec une histoire de 90 ans. Le prochain arrêt est un magasin de nouilles Wonton à la gestion familiale qui remonte aux années 1960. Les nouilles Wonton sont une spécialité culinaire locale, un plat simple mais que seul un vrai maître peut perfectionner. Ensuite, pour tout laver, vous goûterez au fameux thé au lait de Hong Kong que tout le monde adore.
Après votre pause thé, vous voyagerez en Ding Ding (tramway), l'un des plus anciens moyens de transport de Hong Kong, vers un autre restaurant familial, qui remonte à la dynastie Qing (avant les années 1900) et est réputé pour son rôti. Ici, vous pouvez essayer le meilleur Char Siu (porc barbecue) à Hong Kong. Au cours de votre voyage en tramway, vous découvrirez les bâtiments d'importance historique clé de Hong Kong. Pour terminer la visite, vous goûterez à la célèbre tarte aux œufs qui a une croûte feuilletée et une garniture à la crème aux œufs.
Tout au long de la visite, vous aurez la chance de visiter un magasin de fruits de mer séchés et d'en apprendre davantage sur les fins médicinales des fruits de mer et des herbes et d'autres ingrédients traditionnellement utilisés dans les soupes médicinales, visiter un magasin de thé local et essayer une variété de bonbons et de thé en conserve, visitez un ancien producteur familial de sauce soja pour en apprendre davantage sur les "Kings of Sauces". À la fin de cette visite, vous repartirez sûrement avec le sourire et le ventre plein.
Prise en charge et retour à l'hôtel
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