Découvrez le charme authentique de l'Istrie avec notre expérience Olivo Istriano, mêlant histoire, tradition et saveurs. Promenez-vous dans notre verger, qui abrite 31 variétés de fruits frais cultivés sur place, aux couleurs et aux parfums éclatants. Explorez ensuite nos oliveraies et nos vignobles, offrant une vue panoramique sur les villages perchés, les champs en terrasses et les paysages istriens. Nous partageons nos pratiques durables pour une huile d'olive de qualité supérieure. À la cave, découvrez les techniques de récolte anciennes et modernes, de l'époque romaine à nos jours. Une dégustation professionnelle avec un sommelier certifié en huile d'olive vous permettra d'en découvrir les subtiles nuances. À l'extérieur de la Palazzina, savourez un accord mets et vins à l'ombre d'un arbre, avec une planche de charcuterie istrienne typique : jambon cru, salami, cabillaud, anchois marinés, fromage, ricotta, olives, fruits du jardin, pain, le tout accompagné de vins locaux, de jus maison et d'eau. Terminez par un dessert artisanal surprise, parachevant votre expérience « de la ferme à la table ». Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable à travers les saveurs, l'histoire et les traditions familiales de l'Istrie - un goût authentique de la terre servi avec chaleur et passion.
Visite guidée d'une authentique ferme familiale istrienne avec dégustation de plats et de vins
- Profitez d'un accord mets et vins élaboré avec des spécialités locales d'Istrie
- Apprenez les pratiques agricoles durables qui créent une huile d'olive de classe mondiale
- Promenez-vous dans un verger dynamique avec 31 variétés de fruits frais cultivés sur le domaine
- Profitez d'une dégustation professionnelle d'huile d'olive extra vierge dirigée par un sommelier certifié
- Découvrez le charme de l'Istrie à l'historique Palazzina Montebello
Visite guidée
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Visite à pied avec guide
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Dégustation de vins
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Snack
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Session de dégustation
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Nourriture et boissons
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Fruits frais
Visite guidée
Olivo Istrien | Huile d'olive extra vierge premium, Kukov VRH, Buje, Croatie
- Le nombre maximum de personnes par groupe est de 16
- L'expérience est proposée en anglais, le guide parle également italien si besoin
Ce que les internautes disent de cette expérience
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