Observez les majestueuses baleines droites du Sud qui viennent au Cap chaque saison pour se reproduire et mettre bas. Le meilleur endroit pour voir ces créatures se trouve sur la célèbre route des baleines, qui longe la côte en passant par Gordon's Bay, Pringle Bay et Betty's Bay, en route pour Hermanus.
1. Réserve naturelle de Fernkloof et jardins botaniques Harold Porter
Profitez d'une visite dans la magnifique réserve naturelle de Fernkloof, qui s'étend sur 2 000 hectares de montagnes et de fynbos côtiers, ainsi que d'un grand nombre d'oiseaux et de petits mammifères. Les jardins botaniques Harold Porter constituent un autre point fort pour les amoureux de la nature, tandis qu'en semaine et le samedi, un voyage à travers le Hamilton Russell Wine Estate offre un aperçu de la viticulture de Hermanus. (1h)
2. Hermanus
Hermanus est l'une des destinations les plus prisées pour l'observation des baleines. Il est parfaitement placé pour offrir la meilleure vision directement depuis la côte. Vous pourrez regarder ces géants des profondeurs s'ébattre dans les vagues et se jeter hors de l'eau pour percer.
Hermanus est la seule ville au monde où un «crieur de baleines» est officiellement en service pendant la saison de la chasse à la baleine. Il s'agit d'une attraction prisée lors des visites d'observation des baleines dans cette ville. Positionné à un point d'observation privilégié, le crieur est capable de repérer les baleines, puis il sonne pour avertir les passants qu'il y a des baleines dans la baie.
(1h 30min)
3. Observation des baleines - La baleine franche australe
Un trait intéressant unique à la baleine franche australe est la «navigation» - les baleines utilisent leurs douves élevées pour attraper le vent. Ce comportement est considéré comme une forme de jeu et est généralement observé au large de la côte sud-africaine.
(1h 30min)