Cours de cuisine romaine au coucher du soleil et dîner dans le quartier juif
Apprenez à préparer les authentiques pâtes de style romain, les spécialités de saison frites et le dessert des grands-mères, puis dégustez-les avec votre hôte dans un restaurant confortable du quartier juif de Rome.
- Dans le cours d'hiver, vous apprendrez à éplucher les artichauts à cuire dans le style juif, l'un des points forts de la cuisine romaine.
Dans le cours d'été, vous apprendrez à préparer des fleurs de courgettes pour faire le «fritto romano» original - Le vin est inclus
- Cours de cuisine communautaire et dîner pour jusqu'à 20 personnes
A propos de votre hôte, Daniela: "Je suis un fin gourmet et sommelier, et un expert en tourisme depuis 2000. J'adore les gens, la nourriture, le vin et l'histoire de la cuisine. Je crois que la nourriture est un excellent moyen d'entrer en contact avec l'ambiance authentique d'un lieu. "
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Pâtes romaines traditionnelles: gnocchi alla gricia
pâtes de pommes de terre (gnocchi) à la main avec guanciale, fromage percorino et variations saisonnières
Légumes frits de saison: artichauts ou fleur de courgette
apprendre à préparer des recettes super romaines
Biscotti romain: ciambelline al vino
faites vos beignets croquants dans le style de grand-mère
