Vivez une visite gastronomique à pied avec un ambassadeur gastronomique agréé à travers le Rione Monti de Rome. Vous découvrirez à la fois le côté innovant du quartier le plus animé de la Ville Éternelle et les plats les plus populaires de la cuisine romaine. Rione Monti est réputée parmi les Romains pour ses artisans locaux, sa délicieuse cuisine locale et sa vie nocturne animée.
La visite commence par une dégustation de vin mousseux blanc dans l'un des meilleurs bars à vin de Rome. C'est l'occasion de parler de la tradition viticole italienne tout en profitant de l'atmosphère de ce lieu unique. Ensuite, vous vous déplacerez au cœur même du Rione, où vous dégusterez des échantillons de «pizza bianca» locale (un autre type de pizza), de fromages et de charcuterie. Ce n'est que l'entrée car beaucoup plus de plats typiques vous attendent.
Vous poursuivrez votre visite gastronomique à pied et en un clin d'œil, vous vous retrouverez au cœur de la Rome antique. Dans cet espace, vous dégusterez des pâtes maison et un « carpaccio » de morue, ingrédient typique de la cuisine romaine revisité par un chef qui a travaillé dans un restaurant étoilé avant d'ouvrir son petit restaurant.
Sortez des sentiers battus grâce à cette incroyable tournée gastronomique.
Dégustation de street food (pizza et mortadelle, ou supplì)
