Atelier de mojo avec options dégustation de vins, déjeuner ou enfants à Sauzal
Excursions à la journée

Atelier de mojo avec options dégustation de vins, déjeuner ou enfants à Sauzal

à partir de
44,00 
Annulation gratuite
Langue(s): Anglais, Espagnol
Bon électronique accepté
Durée: De 2 heures 20 minutes à 5 heures 30 minutes
Points forts
  • Découvrez, goûtez et profitez d'une expérience gastronomique différente
  • Aprenez à faire vous-même le mojo typique des Canaries avec un chef expérimenté
  • Créez votre propre mojo canarien et goûtez-le avec des pommes de terre à la canarienne
  • Profitez pleinement de l'activité avec des options pour les enfants, avec déjeuner ou avec dégustation de vins locaux à choisir
Ce qui vous attend

Vous avez envie d'améliorer vos compétences culinaires et de vivre une expérience d'apprentissage amusante ? Si oui, cet atelier "Mojo Pícon et pommes de terre à la canarienne" est fait pour vous. Un chef expert vous guidera à travers les étapes de fabrication de la sauce mojo typique. De plus, vous vous adonnerez à la dégustation du mojo avec des pommes de terre à la canarienne et vous aurez le choix entre le déjeuner ou une dégustation de vins locaux. Un atelier de mojo pour les enfants est une autre option possible. Toutes les options comprennent une visite guidée d'une heure de la cave.

Respirez l'air frais et admirez les magnifiques vignobles verdoyants et l'association entre ciel et mer entourant les Bodegas Monjes à Sauzal. Ensuite, enthousiasmez-vous en participant à la visite guidée d'une heure de la cave et entrez dans le bâtiment orange. Apprenez-en plus sur la sauce mojo des îles Canaries. Découvrez comment elle peut être rouge ou verte et réalisée avec de la coriandre, du persil ou encore du potiron.

Testez vos talents de créateur pendant que le chef vous guide à travers les étapes pour obtenir la meilleure saveur. Créez votre propre mojo des Canaries et goûtez-le avec des pommes de terre à la canarienne. Si vous choisissez l'option avec dégustation de vin, vous recevrez trois verres de vin local produit sur place. L'option avec déjeuner comprend du pain frais avec une sélection de pâtes à tartiner (beurre de cresson, fromage de chèvre épicé et chorizo canarien appelé chorizo de perro), du fromage tranché finement sur du pain grillé, suivi d'une épaule de rôti de porc cuite dans un four au feu de bois accompagné de légumes doux, un mojo aux amandes, des pommes de terre à la canarienne et une salade assaisonnée de vinaigre Monje Macho. En dessert, dégustez la crème canarienne avec la confiture "Hollera". Le déjeuner comprend du café ou du thé et trois verres de vin avec des plats alternatifs au poisson ou végétariens.

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Inclus
  • check Atelier de cuisine
  • check Mojo canarien

Calle Cruz de Leandro, 36, 38359 El Sauzal, Îles Canaries, Espagne

Lieu de rendez-vous:
Rendez-vous aux Bodegas Monjes à El Sauzal, au nord de Tenerife.
Bon à savoir
  • L'option atelier de mojo pour enfants comprend uniquement l'activité de mojo pour les enfants de 4 à 12 ans. L'option déjeuner est également disponible pour les enfants de 4 ans et plus au prix standard, mais la dégustation de vin est réservée aux plus de 18 ans
  • L'atelier de mojo avec déjeuner est l'option à privilégier pour les 13 à 17 ans
  • Il est recommandé de porter des vêtements et des chaussures confortables
  • Le nombre maximum de personnes pour chaque option est de 6 participants
  • La visite et l'atelier sont disponibles en anglais et en espagnol uniquement
  • En commençant à l'heure de départ, vous ferez généralement l'expérience d'une visite guidée d'environ une heure et l'atelier qui dure environ 90 minutes, suivi du déjeuner ou de la dégustation de vin. Cette séquence est susceptible de changer et la cuisine ferme à 16h30
  • Bien que l'heure de début sur le calendrier indique initialement 11h00, il y a d'autres options à choisir pendant la réservation
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Prestataire
Bodegas Monje, S.L.
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité.

Ce que les internautes disent de cette expérience

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