Rejoignez Lorenzo, l'hôte d'origine vénitienne, avec un verre de Prosecco froid à la main pour une cuisine de pâtes de 3 heures, accompagnée de bonne musique et d'une atmosphère amusante.
Votre hôte, Lorenzo est né à Venise et y a vécu toute sa vie. À propos de Lorenzo : "Je suis né à Venise il y a 48 ans avec une passion pour la cuisine. Les parfums et les saveurs que j'ai acquis sont ceux transmis au fil des siècles. Chaque matin, je vais au marché du Rialto pour choisir du poisson et des légumes frais. L'idée derrière mes créations culinaires se trouve l'atteinte d'un équilibre parfait."
Menu:
Premier plat : Pâtes fraîches faites à la main, raviolis à l'encre de seiche noire farcis au saumon fuméDeuxième plat : Anchois grecs frais aux herbes aromatiquesDessert : Fregolotta di mandorle con gocce di cioccolato