La cave Bertani a été fondée en 1857 par deux frères, Giovan Battista et Gaetano Bertani, à Quinto di Valpantena, au nord de Vérone. Avec leur professionnalisme irréprochable et leur qualité, leur esprit d'entreprise et leur esprit d'innovation, les deux frères se sont rapidement démarqués dans le paysage de Véronèse. Bertani a été l'une des premières entreprises en Italie à comprendre la valeur du vin en bouteille; Des investissements importants ont été réalisés dans les vignes et dans la cave pour embouteiller et exporter la qualité italienne des vins Bertani qui, avant la fin du XIXe siècle, avaient déjà traversé l'océan Atlantique et atteint plusieurs villes américaines. Au milieu du XXe siècle, avec l'acquisition de Tenuta Novare dans Valpolicella Classica, Bertani a finalement conclu sa longue recherche d'un demi-siècle pour «le» vin - celui qui durerait pour toujours. En fait, c'est ici que commence l'histoire d'Amarone, un vin qui symbolise le sol dont il est issu, produit pour la première fois en 1958.
Amarone Classico Bertani Dégustations sont destinées à promouvoir les vins historiques de l'entreprise, ceux qui lui ont valu sa réputation mondiale et qui ont été servis à des événements historiques tels que le couronnement du roi George VI d'Angleterre en 1937. Grâce à ses archives historiques Bertani a réimplémenté les anciennes méthodes de vinification, qui se reflètent désormais dans sa collection Vintage. Ceci est une dégustation exclusive, visant à découvrir les vins les plus célèbres de l'entreprise. Grâce à ses réserves historiques, Bertani est la seule entreprise de la région à posséder une telle richesse.
Vous pouvez choisir entre:
1 DÉGUSTATION VERTICALE «PETITE»: Un petit saut entre le présent et le passé pour goûter l'Amarone Classico 2008 (actuellement en vente) et un vin millésimé produit dans les années 2000 (ex. 2001).
2 DÉGUSTATION VERTICALE «MOYENNE»: Un saut entre le présent et le passé pour goûter l'Amarone Classico 2008 (actuellement en vente) et un vin millésimé produit dans les années 1980 (ex. 1981).
3 DÉGUSTATION VERTICALE «GRANDE»: Un petit saut entre le présent et le passé pour goûter l'Amarone Classico 2008 (actuellement en vente) et un vin millésimé produit dans les années 1960 (ex. 1967).