À Volendam, sur la célèbre digue, se trouve une résidence qui était autrefois une boulangerie. Et pas seulement une boulangerie normale, non, dans cette boulangerie ont été fabriqués les fameux «Stroopwafels». Il y a deux ou trois ans, cette boulangerie a été entièrement rénovée. À présent, les boulangers traditionnels fabriquent des stroopwafels.
En entrant dans ce bâtiment, vous sentirez les odeurs magnifiques et ferez votre premier pas dans le quartier commerçant où vous découvrirez de nombreux types et saveurs de stroopwafels. Lorsque vous présentez votre voucher, vous serez emmené en bas par un ancien boulanger. Dès que vous serez assis, le boulanger désignera l’un de vous pour l’aider dans le processus de cuisson. Il guidera cette personne et le groupe à travers les différentes étapes à suivre pour réaliser le stroopwafel. Cela semble plus compliqué qu’il ne l’est réellement.
Après la cuisson du biscuit, il est possible de le goûter et vous pourrez ensuite vous promener dans l’espace qui était l’ancienne boulangerie. Vous aurez l'histoire à l'intérieur d'ici et pourrez poser toutes vos questions au boulanger.
Lorsque vous avez terminé votre expérience, vous pouvez monter à nouveau pour voir si vous souhaitez emmener ces délicieux biscuits à la maison en guise de souvenir ou si vous souhaitez les finir tous immédiatement.
Visitez la démonstration chez Woltje's Bakery (max. 20 personnes à la fois), dégustez la gaufre hollandaise fraîchement préparée et recevez 10% sur tous les achats et 2,50 € de réduction sur votre boîte à gaufres au sirop personnalisée.
Démonstration de la fabrication des cookies
