Vitantonio Lombardo è lo chef del ristorante Vitantonio Lombardo di Matera, una stella Michelin. A Cibo a Regola d’Arte Lombardo terrà una lezione di 60 minuti in cui preparerà fave e cicoria, piatto tipico del Sud Italia. Ogni partecipante avrà una propria postazione, già allestita con le materie prime per la realizzazione del piatto, il grembiule di Cibo a Regola d’Arte e gli utensili necessari. Al termine della lezione ognuno potrà portare a casa il grembiule.
Activities
Corso avanzato. Fave e cicoria con Vitantonio Lombardo
Language: Italian
Availability:
Venerdì 17 maggio, ore 13:00
Mobile voucher accepted
Duration:
up to 60 minutes
Do this because
- Partecipa a un corso di cucina di 60 minuti con lo chef una stella Michelin Vitantonio Lombardo
- Impara a realizzare fave e cicoria, piatto tipico del Sud Italia
- Porta a casa il grembiule di Cibo a Regola d’Arte
What to expect
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What's included
- Partecipazione al corso per un adulto
- Lezione di cucina con una postazione dedicata
- Materie prime per la realizzazione della ricetta
- Grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Where
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 Milano.
Meeting point:
L'evento Cibo a regola d'arte si svolgerà presso La Fabbrica del Vapore.
Provider
Cibo a Regola D'Arte
Booking fee
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