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Barolo und Barbaresco: ganztägige private Wein-Tour ab Mailand mit Verkostung erlesener Weinsorten

Verfügbarkeit: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 09.00 Uhr
Dauer: 1 Tag
Sprachen: Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch, Deutsch
Nur ausgedruckte Tickets
Highlights
  • Verkostung alter Jahrgänge von Barolo- und Barbaresco-Weinen in erlesenen Weingütern
  • Mit Michelin-Stern ausgezeichnetes Mittagessen vor einem atemberaubendem Panorama
  • Exklusive Tour für Sie allein, Sie werden nicht mit anderen zusammensein
  • Abholung und Rückfahrt zu Ihrer Unterkunft mit einem Luxus-Fahrzeug
Beschreibung

Treffen Sie Ihren privaten Fahrer in Ihrem Hotel in Mailand und werden Sie zur Langhe -Landschaft gefahren (2-stündige Fahrt), die ein Teil des UNESCO-Welterbes ist.

Die Region bietet Panoramen von sorgfältig gepflegten Abhängen, gefolgt von Gelände alten Lands, das mit Gebäuden umgeben ist, die dem visuellen
Raum eine Struktur verleihen: Bergdörfer, Burgen, romanische Kirchen, Bauernhöfe, Ciabots, Weinkeller und Lagerräume für Kellerwirtschaft und für die kommerzielle Vermarktung des Weines in
kleine Städte und größere Orte am Rande der Weinberge. Das serielle Eigentum ist herausragend wegen seiner Harmonie und dem Gleichgewicht zwischen der
Ästhetik der Landschaft, der architektonischen und historischen Vielfalt der eingebauten Elemente, die mit den Weinproduktionsaktivitäten verbunden sind und einer
authentischen und alten Kunst der Weinherstellung.

Reiseplan

11.00 Uhr: Ankunft bei Marchesi di Gresy und Besuch des Weinguts mit Ihrem privaten Weinführer. Genießen Sie nach der Tour eine vertikale Verkostung von 4 alten Jahrgängen vom Barbaresco. Dies ist eine raffinierte Art, Barbaresco-Weine zu erleben. Sie werden ein tiefes Verständnis für die Art dieser Weine erhalten und sehen, wie einzelne Wetterumschwünge die Trauben von einem Jahr auf das andere beeinflussen können und wie unterschiedlich jede Weinlese sein kann.

Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Grésy ist der vollständige Name dieses gepriesenen Familienbesitzes, der den einzigen Monopol-Cru Weinberg in ganz Piemont besitzt: der Martinenga Weinberg. Dieses beeindruckende 29,5 Hektar große Grundstück ist seit den Römern bekannt und die Ausrichtung nach Süden und der blaue Mergel ermöglichen eine ideale Reifung der Nebbiolo-Traube.
Wie viele familiengeführte Weingüter in Piemont, begann die ständige Präsenz der di Grésy Familie auf dem Land Alberto di Grésy und den aktuellen Farmen vor Jahrhunderten. Im Jahr 1797 erwarb die noble di Grésy Familie das Martinenga-Grundstück, um es zu ihren Anteilen auf der Spitze des höchsten Hügels der Gegend, Monte Aribaldo in der Nähe von Treiso, hinzuzufügen. Fast zwei Jahrhunderte lang hat die di Grésy Familie
ihre wertvollen Trauben jeden Herbst im Alba Traubenmarkt produziert und verkauft. Alberto di Grésy hat die Kontrolle über das Anwesen in den 1960er Jahren übernommen. Nicht überraschend im Angesicht
des Antriebs und des Entschlossenheit von di Grésy. Er war es leid, anderen zuzusehen, wie sie die Früchte ihrer Arbeit in Wein umwandelten.

13:00 Uhr: Das Mittagessen wird in dem herausragenden, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten "La Ciau del Tornavento" serviert.Dieses Restaurant hat eine der eindrucksvollsten Aussichten in der Langhe- Region und das Menü bietet eine phantasievolle, moderne Küche, sowie eine exzellente Weinkarte. Es bietet ein reizvolles, kulinarisches Erlebnis und ist in jeder Hinsicht perfekt, einschließlich des Services. Es könnte zum Beispiel auf Holzkohle gegrilltes Kalbsfilet, Bries und Santena Spargel, Sanato-Kalb mit Grissini paniert, asiatischer Salat und Haselnuss enthalten; sowie gebratene Rindfleischscheiben mit Thunfischsauce; Plin di Seirass: Ravioli mit Ricotta-Käse von einem May Hay-Nest umgeben; warme Suppe, Kalbsfleisch, Schaf- und Ziegenmilch, Spargelspitzen, pochiertes Wachtelei und schwarze Trüffel; Blätterteig, sahnige Haselnuss, gesalzene Erdnüsse, Pfefferminzmilcheis; "Gianduia" Törtchen mit Pfeifentabakeis.

Dann geht der Transfer zu dem Dorf Barolo und um 16:00 Uhr wird das traditionelle Weingut Borgogno besucht, welches seit dem Jahr 1982 besteht. Dort wird an einer vertikalen Weinprobe mit 4 alten Jahrgängen von Barolo teilgenommen.

Der große Borgogno-Keller dominiert hier das Zentrum des Dorfes und dient als Denkmal an das traditionelle Barolo. Bartolomeo Borgogno gründete dieses Gut im Jahre 1761, aber ein historisches Dokument weist den ersten Weinverkauf an die Königliche Armee von Racconigi im Jahr 1848 nach.

Nach der Besichtigung und Verkostung haben Sie Freizeit, um das idyllische Dörfchen zu besuchen. Es liegt in einer dichten Gruppe von Hügeln, die mit Weinbergen bedeckt sind. Das einfache und gemütliche Dorf wird von dem nüchternen Anblick der Faletti Burg dominiert, die aus dem X Jahrhundert datiert und der Ort des regionalen Wein-Shops von Barolo ist.

18:00 Uhr: Zurück nach Mailand.

Mehr erfahren
Inklusive
  • Privater Transfer und Englisch sprechender Fahrer & Führer
  • Zwei Besuche von privaten Weingütern und Weinproben von alten Jahrgängen
  • Mittagessen mit Weinen in einem, mit Michelin-Stern ausgezeichneten, Restaurant
Nicht inbegriffen
  • Alles, das nicht unter "inbegriffen" aufgelistet ist
Kartenansicht

Via Orefici, 15, 20123 Milano MI, Italien

Treffpunkt:

Abholung von Mailand

Wichtige Informationen
  • Bitte stellen Sie eine genaue Adresse in Mailand für die Abholung und Rückfahrt zur Verfügung
  • Der Lieferant muss im Voraus in Kenntnis gesetzt werden, ob Sie an Nahrungsmittelallergien leiden oder bestimmte Lebensmittel nicht mögen
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Uhrzeiten

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag um 9:00 Uhr

Findet an folgenden Tagen nicht statt: 2. November, 8. und 25. Dezember

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Anbieter
Musement s.r.l.
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

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